L'ospitalità
La masseria dispone di 13 camere per una capienza totale di 30 posti letto. Le camere sono fornite di servizi e aria climatizzata. La sistemazione può essere composta con flessibilità, compresa l'opzione di una suite con salotto.
Le camere sono state ricavate dal corpo delle case che furono realizzate
per l'alloggio dei mezzadri e delle loro famiglie. Il restauro delle casette
a schiera è stato curato in modo particolare per consentire un comodo soggiorno
senza rinunciare alle qualità dell'albergo e mantenendo di contro, il sapore
della casa rurale siciliana con i tetti in legno a capriate, i soppalchi,
gli infissi, gli intonaci tradizionali, i pavimenti in cotto siciliano,
gli inserti in cotto smaltato originale d'epoca e i prospetti in pietra
a vista.